Cách làm bánh bông lan nhân mặn

Làm chín trứng muối cùng lạp xưởng sau đó thái hạt lự.

Bắc chảo lên bếp phi thơm hành rồi cho ngô ngọt cùng tôm khô, lạp xưởng và trứng muối vào xào sơ.

nêm một ít gia vị vừa ăn.

Đánh đều trứng cho bông lên rồi từ từ thêm đường vào, đánh cho bông đặc.

Rây bột vào hỗn hợp trứng rồi thêm chút dầu chiên và khuấy đều.

chuẩn bị sẵn trước lò nướng ở 180 độ trước khi nướng bánh 10 phút.

Lót giấy khuôn vào khuôn bánh rồi cho bột vào, rải nhân lên trên, jam bông xắt nhỏ và cũng rải đều trên mặt bánh.

Nướng bánh khoảng 30-40 phút cho bánh vàng đều là được.

Cách làm bánh bông lan nhân mặn có thể thưởng thức nóng hay nguội đều ngon nên sử dụng tiện lợi, có thể mang đi nơi khác cũng rất linh hoạt nhé.